Brevet de technicien supérieur : Métiers de l’Élevage :
Développement, Production, Conseil
Le BTS ME est un diplôme d’études supérieures de niveau 5 Bac+2)
La formation peut-être définie par 3 caractéristiques essentielles :
✓ Une solide formation générale et scientifique
✓ Une très bonne appréhension de l’environnement socio-économique
des activités de l’élevage
✓ Une réelle maîtrise des systèmes et des techniques d’élevage.
Le BTS ME assure la formation des techniciens d’élevage face aux nouveaux défis du monde rural.
L’option « Métiers de l’élevage » d’un bon niveau scientifique alliant de solides connaissances techniques et pratiques, vise à former un technicien de l’animal (animal pris en tant que composant d’un système d’exploitation).
VOTRE PROFIL :
- Vous êtes titulaire d’un Bac général S, L, ES, d’un Bac Technologique (STAV, STT), d’un Bac Professionnel.
- Vous avez de l’intérêt pour les productions animales
- Vous aimez le contact et le travail sur le terrain.
- Vous avez le souci du développement agricole et rural.
- Vous souhaitez exercer un métier dans les entreprises agricoles et auprès des services en amont ou en aval du secteur agricole : exploitant, technicien dans des organismes…
OBJECTIFS DE LA FORMATION
Tout au long de la formation, un des objectifs de l’équipe pédagogique est de donner la possibilité aux étudiants d’être acteurs de leur formation. Pour cela, ils seront mis en situation de projet dans plusieurs domaines :
✓ Réalisation d’études et de projets en relation avec les professionnels de l’élevage.
Par exemple : fonctionnement des exploitations laitières, analyse des conditions de travail en élevage, amélioration de la production fourragère…
✓ Analyse d’une problématique territoriale. Par exemple : comment les caractéristiques (historiques, économiques, environnementales) influencent-elles les systèmes d’élevage?
✓ Réalisation d’un support de communication pour un groupement de producteurs, organisation et participation au trophée national des lycées…
La pédagogie s’appuie pour une bonne part sur des activités pluridisciplinaires, des études de cas et des travaux de recherches personnels et collectifs…
LE CONTENU DE LA FORMATION
La scolarité en formation initiale sur 2 ans est organisée en 4 semestres.
L’examen est organisé par des évaluations certificatives en cours de
formation (ECCF) (écrites, orales et pratiques).
UNITÉS D’ENSEIGNEMENT (UE)
Semestre 1 :
✓ UE 1.1 : A la découverte de l’entreprise agricole.
✓ UE 1.2 : Les enjeux de l’agriculture de montagne.
Semestre 2 :
✓ UE 2.1 : Produits d’élevage et diversification.
✓ UE 2.2 : Conduite d’un atelier de productions animales.
Semestre 3 :
✓ UE 3.1 : Performance du système d’élevage et durabilité.
✓ UE 3.2 : Organisation d’une journée technique.
✓ UE 3.3 : Vis ma vie de technicien supérieur.
✓ EIL 1 : Expérimentation et essais en élevage.
Semestre 4 :
✓ UE 4.1 : Engagement dans un monde actif et solidaire.
✓ UE 4.2 : Attentes sociétales et élevage.
✓ UE 4.3 : Accompagnement des éleveurs au changement socio-technique.
✓ EIL 2 : Étude de faisabilité et d’impacts d’un projet sur une structure
d’élevage.
STAGES — Mises en situations professionnelles (14 semaines) : 3 semaines en exploitation agricole (élevage), 9 semaines en organisme agricole, 1 semaine de découverte des activités professionnelles en lien avec l’élevage.
M 61 Stages en organisme et en exploitations agricoles.
M.I.L
Conduite et analyse d’enquêtes dans un contexte local
Durabilité des exploitations « bovin viande »
LES PROJETS
Projet d’initiative culturelle (PIC)
Marque « I Love Paysan »
Dans le cadre de leur projet PIC (Projet d’Initiative et de Communication), des étudiants en BTS PA s’engagent à promouvoir l’agriculture et soutenir les agriculteurs avec une marque: I LOVE PAYSAN : valoriser le métier d’agriculteur, son savoir-faire et son rôle essentiel dans notre quotidien. Avec cette initiative, ils souhaitent sensibiliser le grand public à l’importance de cette profession souvent méconnue, tout en cultivant un sentiment de fierté et de reconnaissance.
Les jeunes concluent : “Ce projet nous permet de devenir les ambassadeurs d’une cause qui nous concerne directement. C’est une fierté de pouvoir sensibiliser et valoriser un métier essentiel. Rejoignez-nous et soutenez l’agriculture !”
Mission 09 Cameroun
Nous avons depuis 12 ans un partenariat avec un établissement Camerounais, situé à l’est du pays en zone de forêt tropicale. Cela permet à des étudiants de BTS PA essentiellement, de partir au cours de leur formation dans cette région sur une durée de 10 jours pour réaliser un projet de développement qu’ils ont préalablement travaillé dans le cadre du Club UNESCO Local, en relation avec des partenaires Camerounais et des partenaires locaux (association 09 Cameroun).
Trois programmes :
– Accès à l’eau (puits)
– Accès aux soins (création d’un hôpital à Abong M’Bang)
– Education (construction de salle d’école avec un professeur et d’un internat)
Lien YouTube de la vidéo bilan du voyage au Cameroun avec les BTS PA :
ADMISSION
Procédure informatisée unique (résultats des classes de première et terminale)
Inscription par les candidats sur le site https://www.parcoursup.fr/
Être titulaire d’un Bac Pro agricole, Bac Techno (STAV, STPA), Bac général (S, ES), diplôme d’accès aux études universitaires (DAEU, option B), ou 1ère année de classes prépa ou de cycle universitaire.
POURSUITE D’ÉTUDE
- ✓ Licences professionnelles dans de nombreux domaines. Exemples : Sécurité sanitaire des aliments, Agriculture et développement durable, Métiers de la valorisation des produits des filières viandes, Management des entreprises agricoles et agroalimentaires.
- ✓ Certificat de spécialisation. Exemples : technicien conseil en agriculture biologique, technicien conseil en comptabilité et gestion agricoles, technicien conseil en production animale….
- ✓ Préparation en 1 an aux concours d’entrée dans les écoles nationales d’ingénieurs ou vétérinaires. (Prépa Post BTSA).
- ✓ Admission directe ou sur concours afin d’obtenir un diplôme d’ingénieur (ESAP, ISAB), voie de l’apprentissage.
À partir de la rentrée 2024, une nouvelle opportunité s’offre aux diplômés du BTS ME Productions Animales : celle de devenir vétérinaire ou ingénieur agronome par le biais du concours Agro/Véto. Cliquez ici pour télécharger la fiche de présentation.
Dans le cadre d’un partenariat interne entre lycées agricoles, les étudiants titulaires d’un BTS ME du lycée de Pamiers auront la possibilité d’intégrer la classe passerelle du lycée de Toulouse-Auzeville.
Cette classe passerelle vise à préparer les étudiants avant leur entrée en école vétérinaire ou en école d’ingénieur agronome. Les matières enseignées comprendront la biologie, la physique-chimie, les mathématiques/informatique, le français/la philosophie et l’anglais. Le programme sera intensif, avec environ 40 heures de cours par semaine, mais offrira également des sessions de suivi individuel, une approche pluridisciplinaire et une pédagogie basée sur des projets, notamment autour de questions sociétales controversées (telles que les débats scientifiques et socioculturels).
L’évaluation des candidats se fera à 50% par le contrôle continu et à 50% par deux examens partiels en janvier et juin. L’intégration dans les écoles (en première année d’école d’ingénieur ou en deuxième année d’école vétérinaire) se fera en fonction des choix et des résultats des étudiants. Les classes passerelles BTS/BTSA seront les mêmes que les actuelles classes ATS Bio.
L’admission à la classe passerelle se fera par un concours comprenant une phase d’admissibilité et une phase d’admission. La prise en compte du dossier scolaire et du parcours de l’étudiant, ainsi qu’une bonne maîtrise de l’anglais, seront essentielles pour l’admissibilité. Cette phase sera complétée par une épreuve écrite d’analyse de documents scientifiques. Les candidats retenus passeront ensuite un entretien de 40 minutes pour l’admission définitive.
Cliquez sur le lien pour télécharger la brochure sur la classe passerelle.
Pour plus de renseignement, contacter l’établissement.
LOGEMENTS
L’établissement a établi une entente avec le foyer des jeunes travailleurs de Pamiers qui propose des logements surveillés à des couts corrects. Cliquez sur le lien pour consulter la plaquette d’informations.
PARMI NOS PARTENAIRES
- Groupe Gasconne des Pyrénées
- COOP ELSO